「本格蕎麦をもっと身近に」そんな思いを形にした蕎麦屋が、葛島にオープン！
ということで、早速行ってきました♪
目次
可愛いキャラクターと共に「そば処 鴨次郎」オープン！
電車通りを進むと見えてくる、ネギを背負った可愛いキャラクターが目印の「そば処 鴨次郎」。
駐車場は、店前と少し離れた場所を合わせて15台。
西高須駅から徒歩3分ほどの場所にあるので、車がなくても来店しやすい！
和を基調にした、居心地の良い空間
入店すると、親しみやすい外観とは一変…
ガラスの照明や昭和レトロな時計など、どこか懐かしい落ち着いた空間が広がります。
こちらでいただけるのは、本格信州蕎麦。
「本格的な蕎麦を日常に取り入れてほしい」そんな店主の熱い思いから誕生した蕎麦屋とあって、メニューも豊富！
看板メニュー「特製鴨つけそば」（1190円）
まずは、ジューシーな分厚い鴨肉が主役の看板メニュー「特製鴨つけそば」（1190円）。
利尻昆布の出汁を効かせた、甘めのつゆに浸けていただきます♪
蕎麦本来の香りがふわっと広がり、喉をツルッと心地よく通っていく…ん〜これは美味い！
ヘルシーな鴨肉も好きですが、香ばしく焼かれたネギはトロッと甘くて最高でした♪
かき揚げそば（790円）
こちらは、彩り豊かな「かき揚げそば」（790円）。
旬の野菜を使用したかき揚げは、揚げたてを提供するため、ザクザクの食感がたまらない。
つゆに浸して食べれば、野菜の甘みがつゆに溶け出し、旨味の相乗効果！
あさりそば（890円）
お次は、豪快な見た目に歓喜した「あさりそば」（890円）。
アサリをとにかくたっぷり使用した優しい味わいのそば。
旨味が染み出したつゆも相まってこれまた美味！
お酒のシメにもぴったりな一杯ですね。
スタミナそば（890円）
オリジナルの蕎麦も展開している「鴨次郎」。
中でもおすすめは「スタミナそば」（890円）。
「働く人の活力に」と、具沢山でパンチが効いたメニューを考案。
ニンニクと生姜の香りが食欲をそそり、食べ進めるごとにパワーがみなぎる、そんな蕎麦もいい！
厳選した信州そばが喉越し最高！
蕎麦本来のコシと香りが楽しめる「信州蕎麦」、厳選した食材から丁寧に取った出汁…
こだわりが詰まった本格信州蕎麦を、リーズナブルな価格と様々なメニューで楽しめる「鴨次郎」。
まさに通い詰めたい一店です。