こんにちは！ ほっとこうち編集スタッフの植田です。
今回は、万々の住宅街に佇む人気イタリア家庭料理店「PIZZA.S.SEKINE」をご紹介！
本格的なイタリア家庭料理で人気
万々の人気イタリア家庭料理店「PIZZA.S.SEKINE」。
イタリア人シェフのもとで12年にもわたって修行した店主が営む、
白と黒を基調とした外観がオシャレなお店です。
店内にある薪窯で焼き上げるピッツァ
ランチどきになると、多くのお客さんがピッツァを求めてお店に。
本格的な薪窯で焼き上げるピッツァは、300年以上変わらない伝統的なナポリピッツァの伝統を大切に、
高知の食材にこだわって丁寧に焼き上げます。
お店人気の「メルカート」
お店イチオシの「メルカート」（1500円）。
メルカートとは、イタリア語で「市場」という意味で、
トマトソース、モッツァレラ、ハム、そして季節野菜を合わせた、
具沢山で大満足の一枚♪
ワインと頂きたいイタリア家庭料理がたくさん
店主の奥様は、なんとワインソムリエの資格も有しているそう。
自然派ワインとあわせて頂きたい、絶品イタリア料理が他にもたくさんあるので
ぜひ試してみてください！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ランチにディナーに、ぜひ足を運んでみてください♪
