こんにちは、企画開発課の水野です。
「季節の変わり目で、なんだかだるい」「食欲が沸かない」
なんてこと、ありませんか？
今回は、体に優しい薬膳料理がいただけるお店をご紹介。
目次
南国市の田園地帯に佇むカフェ
田畑の緑が美しい南国市。
細い通りを進むと、看板が見えてきた先に、今回ご紹介するカフェ「ちゃ茶」はあります。
駐車場まではこの看板を目印に進んでくださいね。
帯屋町からランチのお店として移転
駐車場につくと、可愛らしい緑の扉のお店がお出迎え。
じつはこちらの「ちゃ茶」さん、帯屋町で「薬膳料理ちゃ茶」として営業していましたが、2022年1月に移転。
カフェとして、リニューアルをしたんです。
家に帰ってきたような居心地のよさ
店内には、カウンターにテーブル席が並びます。
ぬくもりあふれる雰囲気で、まるで実家に帰ってきたかのような居心地のよさ…♩
窓からは小鳥のさえずりも聞こえます。
メニューは3種類
いただけるランチメニューは、移転前と変わらず、薬膳を中心としたお料理。
今回は「日替わりランチ」をチョイス。
野菜たっぷりのランチ
日替わりランチ（880円）
この日のメニューは、メインの豚のステーキをはじめ、副菜3種、お味噌汁。
近所の農家さんから譲ってもらった野菜などを使ったお料理は、彩り豊かなだけでなく、薬膳のパワーで血行も促進されます♩
内容は毎日変わるので、訪れてからのお楽しみ。
薬膳のイメージを覆す料理
「薬膳」と聞くと、「薄味なんじゃない？」なんて思う方、いらっしゃいませんか？
「ちゃ茶」さんのお料理は、素材の美味しさをより活かした、酵素の働きで、旨味をよりアップさせています。
だから、味がグッと滲み出ていて、ご飯ももりもり進む味付けになっているんです。
消化を助ける働きもあり、食べた次の日は「目覚めが良くなる」なんてお客さんも多いんだとか！
食後のカフェタイムもぜひ
「ちゃ茶」さんに隣接するのは、人気スイーツ店「メルバ」さん。
実はご家族なんだそうで、食後のデザートには「メルバ」さん特製のミニケーキも楽しめるんです。
ドリンクも220円で飲み放題になっているので、食後もゆるりと過ごしてくださいね。
ちゃ茶のまとめ
食べると元気がでる、まるで魔法のような料理！
店主の優しさもた〜っぷり詰まっているので、ぜひ一度、訪れてみてください。