20品目もの食材を使用した「さくらさく」の贅沢御膳

さくらさく

グルメ高知市

一番好きな季節は春! こんにちは、編集課の村田です

少し前の話になりますが、同僚に「桜がもうすぐ満開ですね〜」と話したところ「私は花より団子です」と言われ、ちょっと悲しくなりました。

今回ご紹介するお店は、花も団子も!
どっちも外せない、「さくらさく」さんです

土佐道路沿いでアクセス抜群!

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やってきたのは土佐道路沿いに店を構える「さくらさく」さん。看板の周りには木で出来たの桜の花びらがひらひら舞っていて風情がありますね。和の雰囲気満点です◎

駐車場は店前と、店側から見て右の道路を挟んだ向かい側に計12台あります。店前がいっぱいだからとUターンはノンノン。横側も要チェックですよ〜!

看板に小さく甘味茶寮と書かれた文字を見つけ、ウキウキで店内へ。

居心地の良い和の空間

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内装もブレずに和一色。

黄色・オレンジ系のライトが木の内装とマッチして、居心地がいいとはこのことか…。としみじみ。座ってゆったりしながら、ふいに障子を見ると、ここにも小さな桜の花びらが舞っています。細かいところまで凝ってます。

どんな世代も楽しめるメニュー

どのメニューも「おふくろの味」が特徴の「さくらさく」さん。
朝一番に市場で仕入れたものや、農家さんからわけてもらったものなど、新鮮な素材を「手作り」で生かした調理法にこだわっているので、一口食べれば「ふん〜」っと息が抜けるような、なんとも言えない温かさが感じられます

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今回ご紹介するモーニングのラインナップは和食を中心に、トーストなど洋食も展開。
変わり種でいうと「ちりめん丼」(700円)や「ぞうすい」(600円)なんかも揃ってます。

だがしかし、村田は和食大好きマンなので白飯一択!

ぜいたく朝定食(650円)

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朝食を家で食べると、品数少なくなったりしませんか?昨日の残りだったり、もう一品!ってところを妥協したり…。

そんなあなたに〜じゃじゃーん! 見てください、小盛りでポンポンポンって並んだこの小鉢の集合! まさに「ぜいたく」そのもの。全部で20品目以上の食材を使い、健康にも配慮ばっちり◎

手作りにこだわるからこその低価格も嬉しい限りです…。

おさしみ定食(700円)

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朝からお刺身も食べれちゃいます
先ほどと同じく、お盆の中には所狭しと並んだ小鉢。その中央には、ほかほかご飯と大の仲良しの鮮度抜群のマグロくんが鎮座。

朝イチで魚屋さんから仕入れたマグロは艶々とルビー色に輝き、しっとりとした舌触りと程よい噛み応えのあとに、ほんのり感じる甘みがたまりません…

全メニューに甘味付き

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そしてなにより嬉しい、全メニュー甘味つき!
全20種類の中から選べるので、料理を待ってる合間にショーケースの中身を見て、どれにしようかな〜って悩むのも楽しみの一つですね

「さくらさく」まとめ

和の空間で、低価格&健康にも配慮したメニューが食べられる「さくらさく」さん。美味しいご飯に居心地の良い空間でおしゃべりにも花が咲きそうです🌸