「ハンバーグ×半熟卵×チーズ」これが美味しくない訳ない! 「洋食ノイエ」

手作りグリル 洋食ノイエ

高知市

ハンバーグにチーズ&半熟卵がトッピングされた、不動の人気を誇る逸品。その名も「半熟トロトロチーズハンバーグ」(1350円)。お肉は豚肉と牛肉の合挽き肉で、それぞれに使う部位を細かく選んで配合。こね方や焼き方にもお店ならではの工夫が凝らされており、フワッフワかつ肉汁がたっぷり! 最初はデミグラスのみ、次はチーズも加えて、最後は黄身を絡めながらと、いろんな味わい方を楽しめるのも嬉しい限り!

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