街の喧騒を忘れる空間でホッと癒される「草や」お昼ごはん

草や

街の中心部に静かに佇む古民家で、ゆったりと食事を楽しめる「草や」。ランチは魚料理をメインに、4種類の小鉢と季節のご飯、ミニデザート、自家製漬物が付いている。

 

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魚や野菜は季節の地物にこだわり提供。和え物や煮物、酢物などの小鉢からメインに添えられるおかずまで、どれも一つひとつ丁寧に仕込んで作られたものばかり。

 

魚料理をメインとし、高知県内で獲れた旬の魚を、一番美味しい状態で提供したいと、フライや漬け、カルパッチョなど、メニューも様々。どのおかずを食べても、体に優しく染み渡るような、滋味深い味に仕上げられている。

 

食後にはぜひ自家製の酵素スカッシュや果実スカッシュを。季節の果物をじっくり発酵させたドリンクは、自然の風味と爽快感がこれからの季節にぴったり。

 

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両側の窓からは庭が見えるので、草花を眺めつつ季節を感じながら食事を楽しめる。懐かしさを感じる癒しの空間で、時間を忘れて、心満たされるランチタイムを過ごしてみて。

 

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