規格外なお店が提供する規格外な洋食プレート!

れストラン ゆず庵

グルメ南国市高知県中部

メニューも店構えも店主も個性的な「ゆず庵」にて、ほっとこうち読者のために作られた洋食プレート。こちらも例に違わず度肝を抜かれるような仕上がりで、名物のオムライスと土佐黒毛和牛を使ったハンバーグ、そしてその上には、なんと30cmオーバーという超大ぶりなエビフライが! 

「ほっとこうちスペシャルプレート」(税別2900円) エビフライのおかげで小さく見えるが、ハンバーグも180gのお肉を使っており、なかなかの大きさ。自家製デミグラスソースの美味しさもポイント!

 

ハンバーグを枕に、オムライスとソースを布団にして横たわるようなビジュアルに驚いた後は、その美味しさに驚嘆を。ハンバーグは嚙みしめるたびに肉の旨味が広がり、オムライスはふわトロ卵とチキンライスのハーモニーがたまらない。そして大海老のプリップリ食感&甘味… 三位一体の洋食アタックにKO必至!

ゆず庵店内