私のカチ飯Vol.17「やきにくや」

やきにくや

開催日時34095

グルメ高知市

笑顔配達人・土佐かつおさん

家業である「高知ユニフォームセンター」を盛り立てる傍ら、テレビ、ラジオへの出演の他、イベントの司会と現在は高知放送の情報番組「eye +スーパー」や、ラジオ「かつお&さおりの!B級ラジオ図鑑」「上街回遊」などのレギュラー番組を持つ。

頑張った自分を労う
とっておきのご褒美ハラミ!

県内のイベントでの司会や、テレビにラジオと活躍する土佐かつおさん。プライベートでは、高知龍馬マラソンにも毎年出場していて、頑張った自分へのご褒美に必ず食べるのが、この分厚いハラミ! 「初めて食べた時の衝撃的な美味しさは忘れられません! カルビ派だった僕が今ではすっかりハラミ派です。」と熱くなるほどお気に入り。そこへ、塩二郎の塩でいただく野菜、キムチ、白ごはんが揃うと笑顔配達人を笑顔にする「ご褒美セット」が完成する。「特に産地やランクにこだわりがあるわけではなく、一切れひときれを丁寧に扱い、最高に美味しい状態で提供しています。」と店主も厨房から顔を覗かせてくれた。

タレのハラミ(和牛)1400円、 野菜とオリーブオイルと塩二郎 450円、 手作りキムチ 450円、白ごはん 大350円 ※価格は7月1日現在のもので、変更予定あり