【ひとり喫茶】高知大学近く「cafe satobito」で、学生×高知食材=超絶可愛いパフェ誕生!

cafe satobito

高知市

場所高知市曙町2丁目4-30 あかつきビル1階西

こんにちは、学生のような青さを捨てられない男、ほっとこうちの今橋です。

いやぁ、猛暑ですねぇ…。こんなひどい暑さの日々ですから、今回は「涼スイーツ」がオススメのカフェをご紹介させていただきますよ!

さっそくですが、それはコチラだ!

Cafe satobito(カフェ さとびと)

さん

朝倉駅から高知大学へ向かう途中にある、cafe satobitoさん。

高知大学の学生たちが中心になって、昨年の6月にオープン。「まだまだ知られていない高知の食材を、オシャレなメニューで紹介していこう!」という、なんとも頼もしい若者たちのお店なのです。

ジャジャーン! ということで、さっそくこちら、新登場の「手作りアイスのプレートパフェ」(680円)をオーダー。いやあ、「映え」ですねえ!

satobitoさん一番の自慢。それはズバリ、日曜市や高知県各地で見つけたこだわりの食材を無添加&自ら店内で手作りするアイス! とっても美味しい手作りアイス! こちらのプレートパフェのアイスも、「土佐ジローのバニラ」「おじいちゃんのビワ」等々、ここでしか味わえないような約12種類のユニークなアイスからチョイスできちゃいます♪

こちらも新登場、「季節のフルーツパフェ」(600円 ※変動あり)。いやはや…、やはり「映え」なんですねえ!

こちらも、その名の通り、日曜市などで仕入れる旬のフルーツをひたすら愛らしくトッピング。仁淀川町の紅茶津野町のかぶせ茶を使用したムースも入っていて、なんとも美味です!

アイスやスイーツだけでなく、ランチもフォトジェニックsatobitoさん。さすが、日々SNS映えを探求している女子大生というところでしょうか。僕のようなひとり喫茶おじさんでも、これで「いいね!」を荒稼ぎできますね。

暑い日にぜひ、お出かけしてみてください!

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