こんにちは、学生のような青さを捨てられない男、ほっとこうちの今橋です。
いやぁ、猛暑ですねぇ…。こんなひどい暑さの日々ですから、今回は「涼スイーツ」がオススメのカフェをご紹介させていただきますよ！
さっそくですが、それはコチラだ！
Cafe satobito（カフェ さとびと）
さん
朝倉駅から高知大学へ向かう途中にある、cafe satobitoさん。
高知大学の学生たちが中心になって、昨年の6月にオープン。「まだまだ知られていない高知の食材を、オシャレなメニューで紹介していこう！」という、なんとも頼もしい若者たちのお店なのです。
ジャジャーン！ ということで、さっそくこちら、新登場の「手作りアイスのプレートパフェ」（680円）をオーダー。いやあ、「映え」ですねえ！
satobitoさん一番の自慢。それはズバリ、日曜市や高知県各地で見つけたこだわりの食材を無添加＆自ら店内で手作りするアイス！ とっても美味しい手作りアイス！ こちらのプレートパフェのアイスも、「土佐ジローのバニラ」や「おじいちゃんのビワ」等々、ここでしか味わえないような約12種類のユニークなアイスからチョイスできちゃいます♪
こちらも新登場、「季節のフルーツパフェ」（600円 ※変動あり）。いやはや…、やはり「映え」なんですねえ！
こちらも、その名の通り、日曜市などで仕入れる旬のフルーツをひたすら愛らしくトッピング。仁淀川町の紅茶や津野町のかぶせ茶を使用したムースも入っていて、なんとも美味です！
アイスやスイーツだけでなく、ランチもフォトジェニックなsatobitoさん。さすが、日々SNS映えを探求している女子大生というところでしょうか。僕のようなひとり喫茶おじさんでも、これで「いいね！」を荒稼ぎできますね。
暑い日にぜひ、お出かけしてみてください！
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6/25発売「ほっとこうち7月号」は、夏特集2018。そうです、酷暑もぶっ飛ばす夏特集ですよ！
花火、祭り、レジャー、もちろん夏のグルメまで ! 夏満喫間違いなしのネタ満載、総力取材の増ページ号です！
まだ夏のおでかけがお決まりでない方は、ぜひご覧になってみてくださいね！
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