季節の旬の食材を その食材に合った調理で。

旬の食材のもつ味はもちろん、食感、鮮度、音といった、食材がもつ色とりどりの「色彩」をお届け。そのため、座席数はカウンター6席のみ。仕入れからこだわり抜いたおまかせ会席（6600円〜）に舌鼓！