こんにちは、ほっとこうちライターです。今回は純粋無垢な豚骨スープが自慢の「博多乃風らーめん大郷」をご紹介します。
本場さながらの味わいが楽しめる
創業18年を迎えた「博多乃風らーめん大郷」では、本場で楽しめるような味わい同様の一杯が提供されている。
店内
カウンターやテーブル席を合わせて約30席ほどを用意。また座敷席もあるので、小さい子どもとの来店でも問題なし。
メニュー
厳選した豚骨と水だけで長時間煮出した秘伝のスープと、自家製麺で仕立てた食べ応えのある極細ストレート麺が一杯に込められたラーメンは連日大人気！
アレンジメニューも数多くある中から、今回は辛いもの好きにピッタリなラーメンを厳選紹介！
赤辛らーめん 大辛(900円)
届いた瞬間から汗が噴き出そうなほど真っ赤に染まった一杯。中央に盛られた韓国一味も強烈だが、実は様々な唐辛子を加えた赤味噌が辛味の肝。
見た目以上にガツンと胃に響くようなパンチある激辛スープは、芯のある食べ心地の良い自家製麺と絡み合うことでより強く体感できる。
まとめ
今回紹介した「赤辛らーめん 大辛」のワンランク上に約1.5倍の辛さを誇る「激辛」が用意されているので、激辛愛好家はぜひチャレンジしてみて。