こんにちは！ 企画編集課の近藤です。
早速ですがみなさん、土佐町早明浦ダムの近くにある人気のうどん屋「繁じ」に、
あかうしを使った絶品うどんメニューがあるって知ってました？
しかも土佐町ではなんと2月28日（月）まで、「あかうし街道」なるスタンプラリーイベントを期間中！（イベント記事はこちら）
土佐あかうしが私を呼んでいる…。これは行くべきなのでは？ ということで土佐町まで行ってきました！
「土佐あかうし釜バターうどん」がいただける、うどん屋「繁じ」。駐車場は店前とお店の裏にも大きな駐車場があるので、とめやすくて嬉しい！
早速、噂のあかうしが乗ったうどんをチェック！ 「土佐あかうし釜バターうどん」（1130円）。
うん、名前を聞いただけなのにもう美味しい！(笑)
大振りでとろける食感のあかうしは、素材の味を活かすため味付けはブラックペッパーのみ！ そこにバターが乗り、だし醤油をかけ、お好みで別添えの卵を乗せていただくという贅沢な1杯なんです。
オススメの食べ方は、まずは何もかけずに麺のみを、次にだし醤油とバターを絡め、最後に別添えの卵を落としていただけば3段階で違った美味しさが楽しめますよ！
こちら通常は土日祝のみの提供なんですが、2月28日まで開催している「あかうし街道」期間中は、なんと平日も注文OK！！ ありがとうございます！
麺には厳選した小麦粉を使い、弾力があって伸びの良い上質な麺を味わうことができます！
こちらのお店では、通常の並盛が2玉分とボリューミーなのですが、美味しすぎてペロリと完食しちゃいました♪ ぜひこの機会にご賞味あれ！