今年1年のご褒美に「雪月花」の贅沢なトラフグ鍋をテイクアウトで

雪月花

グルメ高知市

はりまや町の大通りを奥へ進んだ路地にある「雪月花」は、繁華街の喧騒を感じさせない大人な雰囲気のお店。刺身や握り、鍋料理と、バラエティ豊かで新鮮な海の幸をいただける名店だ。

 

なかでも冬イチオシのテイクアウトメニューは、お家呑みを豪華に楽しむことができる「トラフグ・てっさセット」(2万円 ※2〜3人前)。魚、野菜などは既にカットされているので、自宅で用意するものは鍋と水のみ。さらに、丁寧に裁かれた刺身のほか、フグのエキスをダイレクトに味わえるヒレ酒用の焼きヒレもセットと、至れり尽くせり。フグの旨味を余すことなく堪能して。

 

こちらは脂の乗った肉厚の身が嬉しい「真グエ・てっさセット」(2万8000円 ※2〜3人前)。どちらも入荷状況により、運が良ければ白子が入っている場合も♪

思わず笑みがこぼれてしまうような上質なトラフグや真グエで、テイクアウトも贅沢に楽しもう。