こんにちは！ 編集長の下村です。
皆さん、「美」」には気を使ってますか？
今回紹介するのは、高知で美に関するお仕事や活動をされている女性がおすすめするグルメ。
紹介者の中のお1人が、國本志乃さん。
「ミセスオブザイヤー2020四国大会」で準グランプリに輝き、日本大会ファイナリストにも選ばれた実績を持つ方です！
美しいですね～！
と、かしこまって書きましたが、実は志乃ちゃん。昔からほっとこうちの読者モデルとして大変お世話になってまして、かれこれお付き合いは10年以上？ 15年以上？ になる旧知の仲なんです（いつもありがとう！）
過去の写真を引っ張り出してきました。
そんな志乃ちゃんが紹介してくれたのが、高知市本町にある「coccolo（コッコロ。）」さん。
こちらの「パスタランチ」（1320円）がお気に入りで、その理由は「パスタがいろいろ選べるところがいい」とのこと。
その言葉通り、麺は手打ちパスタと乾麺の7種類からチョイス可能！
味はもちろん、見た目の美しさにも妥協はなく、さらに前菜、自家製パン、ドルチェ、ドリンクもセットになっているという充実の内容も支持されるポイントですよね。
お店は高知市の中央公園西口からすぐの場所にあるので、ぜひ皆さんも行ってみてくださいね。
