エクレアとシュークリームは無限に食べられます！ 編集課の水野です。
今回は、従来にはなかった新しい形のエクレアをご紹介します！
そのエクレアを販売しているのが「メゾンドスウィーツハットリ」さん。
店主・服部さんは「見たことのないデザインにしたくて作りました」と話してくれましたが、私も見てびっくり！ 四角い形なんです！
それがこちら。「キューブエクレア」（280円）です。
しっかりと角を立てるのに何度も試作を重ね完成した正方形の生地の中には、自家製カスタードと生クリームがたっぷり。
さらに、トッピングのチョコレートもポップなドット柄にしてしまうという遊び心も♪
これは、手土産にも喜ばれること間違い無しですよね！ 単品販売はもちろん、4つ入りのボックス販売も行っているそうです。
4月に帯屋町にオープンした2号店にはイートインスペースもあり、夜カフェも楽しめちゃいます。
お酒を飲んだ〆は、ハットリのスイーツで決まりですね！