お店が日替わり!?
新スタイル「シェアカフェ」で
ランチ&ティータイムを
4月7日に四万十町本町に
オープンしたシェアカフェ「4+」。
四万十町で活動する
地域おこし協力隊の3人が
それぞれ曜日ごとに得意料理を提供している。
水曜は吉岡さんがスパイスカレーとスイーツ、
金曜は橋本さんがスパイスカレーと
サンドウィッチ、
土曜は山田さんがフレッシュな
フルーツを使ったタルト、
そして日曜は3人が店頭に立ち
お店を盛り上げている。
「『よんぷら』には、私達3人と
お客様・関係者が一緒になって
お店を作りたいという思いが
込められています」と話す3人が
お店に携わるようになった理由は様々。
その理由にもぜひ耳を傾けてみて。
土曜は田舎暮らしに憧れを抱き、
京都から四万十町に移住してきた
山田さんが作る
タルトやケーキを提供。
店頭で焼き菓子の販売もしているので、
お土産にもオススメ♪