私のカチ飯vol.31「tone」

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Music coordinator・シンガーソングライター 宮崎 恵実さん/「えみみゅーじっくぷろじぇくと」代表。“音楽で日常を豊かに”をコンセプトに、高知県内を中心に活躍。FM高知で毎週月曜11:30~「宮崎恵実とDJ UCNのハイカラジオ」オンエア。YouTubeもチェック!

1人でも訪れやすい落ち着きのある空間と
美味しい料理にお腹も心も満たされる

3年ほど前に友人の紹介で「tone」に訪れた恵実さんは、素敵なインテリアや漆喰壁が生み出す、フォトジェニックな空間に一目惚れ!

かねてより恵実さんのファンだったというオーナーとも意気投合し、以来1人で来店することもしばしば。

1番好きなメニューは、風味豊かなソースに旬野菜を合わせたパスタ「白のミートソース(1100円)税別」。

白ワインにバターやチーズ、香味野菜やひき肉などを合わせた絶品ソースが自慢のパスタ。

「ドライフルーツと木の実のチーズテリーヌ」や「自家製スモーク」も、恵実さんのおすすめ。

料理はもちろん、マチェドニアやサングリアなど、乙女心をくすぐるお酒も豊富なので女子会にもおすすめなんだそう。

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「3階もあり、色々なシーンで利用できるので、いつかライブをしてみたいな♪」と話してくれた。