高知グルメさんぽ〜仁淀町編〜「ドライブイン 引地橋」

ドライブイン 引地橋

まだまだ肌寒いこの時期もほっこり温まる
名物おでんや山菜そばを召し上がれ

「どうぞ」と長年店に勤める看板娘・香代子さんがおすすめする名物「おでん」は、遠方からお鍋を持って大量に購入する人もいるほど人気。かつおや昆布をベースにしたお店秘伝の優しい和風ダシに、プリプリのこんにゃくや野菜天などいろんなネタが浮かぶ。米味噌を使った手作りからしみそを付ければ、肌寒いこの時期も体の芯からほっこりと♪ 山菜入りのそばや、中津渓谷上流で育ったあめごの塩焼きなどもあり。町の自然や観光を満喫した後は、「引地橋」でお腹を満たして。