私のカチ飯vol.27「龍」

いつでも温かく迎えてくれる店主夫婦と
コク旨とんこつラーメンがパワーの源!

3年ほど前に、友人から美味しいラーメン店だと教えてもらったことをきっかけに「龍」の常連となった福永さん。このお店に来店すると必ずオーダーするのは「ラーメンセット」で、豚骨と鶏ガラから旨味を丁寧に抽出し、余分な脂を取り除いた、あっさりなのにコク深いとんこつラーメンと香味ダレがやみつきになる油淋鶏の虜なんだとか! 「スープはもちろんですが、2時間近く煮込んだトロトロの豚軟骨チャーシューも絶品」だと話す福永さん。練習前や試合後は、大好きな「ラーメンセット」やホッとできるアットホームな空間でエネルギーチャージ!