食べたくなるし会いたくなる 癒し系スイーツショップ♪

yumoca

開催日時31341

グルメ高知市

長浜蒔絵台の住宅街にあるスイーツショップ。旬の素材を使った生ケーキをはじめ、パウンドケーキやマフィン、そして焼き菓子など、一つひとつ丁寧に作られたお菓子を求めて多くの人が訪れ、閉店時間の16時前に売り切れ終了となる事もしばしば。今の時期にお目見えする「レモンケーキ」は特に人気で、この小さなフォルムの中に無農薬栽培で元気いっぱいに育ったレモンの美味しさがギュッと閉じ込められている。食べたら自然と顔がほころぶ、そんなお菓子との出会いがここにはある。

 

レモンケーキ 260円 ストロベリーチーズケーキ 350円 今の時期おすすめの2品。写真奥のチーズケーキには、契約農家から仕入れた苺の果汁をたっぷりと使用。卵白のみを使用し、焼いているのにまるでレアチーズのようななめらか食感が楽しめる。