持ち帰りやお弁当でも大人気の 冷めても美味い大ぶり唐揚げ！
客席はわずか４席で、持ち帰りメインの唐揚げ専門店。本来取材も受けないが、マスターの小谷恵造さん曰く「yukiちゃんの紹介だから今回だけ」と苦笑。2人の出会いは５年前のよさこい祭り。当時小谷さんが経営していたラーメン店へ、踊りの休憩時にyukiさんが足を運んだ。
「それからマスターと唐揚げのファンです」。唐揚げ専門店として移転したのは３年前。店のマスコットの鶏もyukiさんがデザインするほどウマが合う。「海外へ音楽旅行する前後には、必ず食べに来ます！」。いつかこの唐揚げがテーマの楽曲が生まれるかも!?
【ユキさん】
音楽ユニット「サンドイッチパーラー」ボーカル。毎週土曜14時55分からFM高知「サタディレディオパーラー」出演中。最新情報はHPをチェック！ Instagramは＠sandwich_parlour_yuki
