塩ラーメン好き必見! 澄んだスープに細麺が絡む 一心の汐ラーメンはひと味違う!

麺屋 一心

グルメ高知県中部高知市

汐ラーメン(700円)以外にもその他汐みぞれ(800円)を始めそぼろ丼(300円)など気になるメニューが目白押し。

「夕暮れ時の海を見たらホッとするように、食べた時にホッとできるようなラーメンを作りたい」と生まれたのが一心の汐(しお)ラーメン。秘伝のスープは女性でも飲み干せてしまうほどのあっさりベース。中央にドンと構えるチャーシューはオーダーごとにバーナーで炙るこだわりっぷり。好みに合わせて細麺、太麺が選べるのも魅力の一つ。一心の汐ラーメン、是非一度ご賞味あれ!