肉通も太鼓判! 焼肉界の新星にして実力派「寛十郎」

焼肉 寛十郎

高知市

肉通も太鼓判! 焼肉界の新星にして実力派「寛十郎」

3月に神田にて誕生した焼肉店「寛十郎」。この夏注目のお肉は、県内でも提供している店の少ない「ツラミ」(842円)。牛の頬肉を指すコチラは、濃厚な味わいと軽い歯ごたえが特徴で、脂にしつこさがないため、サッと炙って塩で食べるのがマスト! さらに、週末は品切れになるほど人気の「角切り上タン塩」(1166円)も食べ逃し厳禁。

また、サイドメニューも豊富に取り揃えており、中でも人気を集めているのが「石焼ビビンバ」(950円)。使用しているコチュジャンは、小豆島のもろみを使った独自の配合で、確かな辛味と旨味が特徴。店頭で購入も可能!

長きに渡り、焼肉業界に携わってきたオーナーの目利きと技術が光る絶品肉と料理の数々をご賞味あれ!

新メニューやお得なキャンペーンを紹介しているInstagramも要注目☆