約90年前から続く鰹節の老舗! アスリート向け新商品も登場!

吉永鰹節店

グルメ土佐市

宇佐で約90年にわたって鰹節製造を営む老舗の鰹節店。

 

 

近年では鰹節のみならず、酒盗や地元の漁港で揚がったうるめ丸干しなども製造。

 

 

代表の吉永晃生さんと地域おこし協力隊の方が、カツオが高たんぱく質かつ低カロリーであることに着目し、筋トレやダイエットに励む人に向けた「超鰹力(ちょうかつりょく)」という新商品も開発。

 

これが注目を浴び、大手のドラッグストアや都会の一部のコンビニなどでも取り扱われているという。もちろん味わいも美味!