「おの実」が誇る土佐づくしの豪快料理に目と鼻、舌が大満足!

土佐備長炭焼き おの実

高知県中部高知市

「美味しいお肉が食べたくなった時、いつも来てます」という評判を呼ぶ「おの実」。店名どおり土佐備長炭を使った「炭火焼き」の料理が自慢で、切り株へと豪快に盛られた「土佐の大自然盛り」(3000円〜 ※2日前までに要予約)の肉や野菜たちも当然炭火焼きを施したものばかり。肉は土佐和牛のランプorイチボで、さっぱりとした脂と赤身の旨味が、炭火の香ばしさと絶妙にマッチ。野菜も高知のものを中心に使っており、今からはパプリカやズッキーニなど、味が濃くて美味い夏野菜が続々と登場! おまけに切り株も高知で採られた木を使っており、まさに高知づくしの仕上がり! なお肉の種類やボリュームは応相談で、セットは要予約だがステーキや焼き野菜の単品は常時用意。高知ならではの肉と野菜の豪華共演を五感でお楽しみあれ!