こんにちは、ほっとこうち編集スタッフの竹倉です。
県外によく通うほど、めちゃくちゃ二郎系ラーメンが大好きでして...そんな僕が昨年オープンしてから何度通ったかもう分からないドハマりしている「ラーメン 豚塗」をご紹介いたします！
目次
場所は「毎日屋 さんばし店」の敷地内
「毎日屋 さんばし店」の敷地内にて、2025年11月に誕生した二郎系ラーメンが楽しめる「ラーメン 豚塗」。
店内の雰囲気
店に足を踏み入れると、食欲を掻き立てる美味しそうな豚骨醤油の香り...。
席はコの字のカウンター席とテーブル席を用意しています。
食券購入後にニンニク・ヤサイ・アブラ（上にかける背脂）・カラメ（ヤサイの上にかける醤油だれ）の量のこだわり（コール）を伝えて自分好みに仕上げます。※カラメはデフォルトで入っているので、入れすぎには注意
迷ったらスタッフに気軽に相談できるのも心強い！！
こちらのラーメンに使われる麺の特徴は、佐竹製麺特注でなんとうどん粉を加えているんです。
モチモチとした食感のワシワシ手もみ麺は、乳化した豚骨醤油スープが力強く絡み、食べ応え抜群です。
それではお待ちかねのラーメンをご紹介いたします！
豚塗のメニュー
豚ラーメン（1450円）※写真は小ラーメンに豚マシをトッピング
こだわり（コール）はニンニクふつう、ヤサイマシマシ、アブラふつう、カラメふつう。
豚がどどーんとビジュアル最高な一杯。ひと口目から豚の旨味が炸裂します！
ピリ旨ラーメン（1150円）※写真は小ラーメンサイズ
こだわり（コール）は全てふつう。
ピリリと心地よい辛味がアクセントの豚の旨味にやさしく寄り添う、旨辛二郎系の一杯です！
マヨネーズラーメン（1200円）※写真は小ラーメンサイズ
こだわり（コール）は全てふつう。
マヨネーズのコクが重なる、まろやかな背徳系二郎。パンチとクリーミーさが押し寄せる一杯をぜひお試しあれ！
まとめ
食べ切れるか心配な方も安心！な「ミニラーメン」（麺150g）もあるので、初心者にもやさしい「ラーメン 豚塗」。種類豊富なトッピングを組み合わせて、背徳感マシマシな一杯を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。