休日前夜はワインを飲みながら、ちょっぴり夜更かしすることが楽しみになっているライターの畔元です。
今回は、JR高知駅から徒歩10分ほどの場所にある、四国初の都市型ワイナリー「よさ来いワイナリー」をご紹介します。
ワインの購入やイートインも可能
高知市中心街に醸造所を構える「よさ来いワイナリー」には、ワインショップ兼イートインスペースが併設されており、大きなガラス窓から醸造所の様子を見ながらワインを楽しめます。
食用ブドウをつかった自然派ワイン
「よさ来いワイナリー」は、高知のテロワールを反映したお酒を生み出すべく、南国市の農園で育てた藤稔や雄宝、サマークイーンなどの食用ブドウを用いてワインを醸造。
ワイン用の濃厚なブドウとは異なり、食用ブドウで造るワインは、すっきりとした瑞々しい味わいで飲みやすいため、ワイン好きはもちろん、ワイン初心者にもおすすめです！
「よさ来いワイナリー」はこれまでに、藤稔とカベルネソービニヨンを使用したワインに、ゆずの爽やかな酸味を加えた【写真左】「Yosakoi-LABO #003 ぶどうと完熟ゆずの出会い」や、シャインマスカット系の雄宝の華やかな香りと、カベルネソービニヨンが持つ果実味を楽しめる【写真中】「Lux-Rela 2023シャイニング 」、雄宝が持つシャインマスカット系の華やかな香りと味わいを、最大限に引き出したスパークリングワイン【写真右】「高知礼賛 2023 おきゃく爛漫」など、魅力あふれるワインを醸造しています。
その時期に販売しているワインは、「よさ来いワイナリー」のHPから確認できるのでチェックしてみてくださいね♪
グラスワイン・試飲・飲み放題もあり！
カウンターやテーブル席を設けた店内では、グラスワイン（1杯500円～）や「飲み放題全種類」（3500円）、タンクから直接汲んだフレッシュな「生ワイン」（800円）などが楽しめます。
「試飲10ml」（100円）もあるので、自分好みのワインを見つけてみるのもいいですね♪
「よさ来いワイナリー」のまとめ
ロゼワインや白ワイン、爽快感のあるスパークリングワインやブドウと別のフルーツを組み合わせたお酒など、その時期によって異なるMade in Kochiのワインが楽しめる「よさ来いワイナリー」。
軽食メニューには、カットチーズやポップコーン、オーナーが厳選したシャルキュトリ専門店のサラミやパテドカンパーニュなどがあるので、ワインとともにご堪能ください。