リンリンにモリモリ、ニックネームのネーミングセンスがリピートの一点張り、企画課の小川です。
今回は、「パンが大好きなのにアレルギーでたくさん食べられない」そんな店主がオープンさせた、子供も大人も喜ぶパン屋さんを紹介します!
目次
店内のパンダを数えてみましょう
2024年9月、高知市横内県道44号線沿いにオープンした「パンだもん」。
店名のとおり、お店のロゴのイラストをはじめ、そこかしこにパンダが鎮座しています。キッズスペースもあり、お子様連れにも優しいお店。土日は家族連れの方も多く訪れるそう。
ナン?フォカッチャ?「パンだもん」!
そんな「パンだもん」で取り扱うのは、「象の耳」という東京のあげ焼きパン専門店から仕入れた生地。四国で取り扱っているのは現在(2025/1/17時点)ここだけです!
特徴はなんと言っても、サクサクもちもち食感で食べ応えたっぷりなのに、1個あたり138calと低カロリーであること。揚げてからオーブンで焼き上げ、油を飛ばす独自の製法で、くどくない揚げ焼きパンに仕上げています。
また、卵・乳製品・保存料・着色料不使用で、アレルギーの方や子供も安心して食べることができるのも嬉しい!
「ブルーベリー&クリームチーズ」(490円)
写真中央にありますは、期間限定を含め16種類ある中でも、スイーツ系人気No. 1の「ブルーベリー&クリームチーズ」。
甘酸っぱいブルーベリーが、クリームチーズのまろやかさとマッチし、食パンのようなほんのりとした甘さの生地と相性バッチリです。
シュガーブリュレ(360円)
店主自らが考えたオリジナルメニュー!こちらもスイーツ系人気上位に君臨。「象の耳」を取り扱うお店の中でも、ここでしか食べられませんよ〜!表面はパリッと、中はむっちりとしており、食感の違いを楽しめるみんな大好きブリュレです。
焼きたてとはまた違った美味しさを
テイクアウトしたら、できたてとはまた違う食感を楽しむことができるのも魅力!
トースターで焼けば、ピザのようなサクッとした食感になり、電子レンジで温めるともっちり感が一層増し、ほんのりとした甘さがしっかりと感じられる味わいになります。
「イートインで焼きたてを食べる→テイクアウトでお好みの食感を見つける→トッピングでアレンジを楽しむ」
これであなたも「パンだもん」マスターです。
「パンだもん」まとめ
甘いスイーツ系のほかにも、「マルゲリータ」(490円)や「明太チーズ」(470円)などお食事系もあり!
お子様やアレルギーのある方でも、みんなで美味しく同じものを食べる。そんな当たり前の幸せを味わえるパンです。
朝食用にも、おやつにもぴったり!ぜひ立ち寄ってみてください♪