こんにちは、企画開発課のもりたです!
ぽかぽか陽気が気持ちよくなってきて、いよいよ春到来ですね♪ 今回はオシャレなカフェでいただける、絶品カレーをご紹介します!
はりまや町のオシャレカフェ
今回ご紹介するのは、高知市はりまや町にある「kruh」さん。
木目調の外壁と大きなガラスドアが目印です。
お店の駐車場はありませんが、すぐ近くにコインパーキングが多数点在しているので、車で訪れる際も安心!
ママさんにも大人気
「kruh」さんは、ママさんから絶大な支持を誇っており、ほっとこうちが発行する「ママの本」や「くらぶキッズママ」の会報誌などでも過去に取材させていただきました♪
野菜をたっぷり使ったキッズメニューや、絵本とおもちゃのあるキッズスペース、ソファ席など、ママと子どもにとって嬉しいポイントがたくさん。
変幻自在なスパイスカレー
定番の「きまぐれごはん」(990円〜)や、「地鶏のフォー」(990円)も絶品ですが、今回編集部が注目したのはスパイスカレー 。
食材にこだわる店主が、カレーのために旬の食材を厳選!
使用する食材によって6〜10種類ものスパイスを使い分け、配合しており、何度でも足を運びたくなる味わいです。
主役級の副菜がズラリ
カレーもさることながら、副菜も美味しい!
自家製ドレッシングがかかったサラダをはじめ、チャットマサラとゆずが香る爽やかな副菜、サクサク食感が心踊る揚げせんべい… など、どれも主役級。
甘み・酸味・辛みなど、五味を楽しむことができるので、「次はどんな味だろう…♪」と、想像しながら味わってみてください♪
絶対に外せないもう一皿
子どもから大人まで虜にしている「ココナッツバターチキンカレー」も外せない一皿。
濃厚でマイルドな味わいで、香川県の農業工房「かべっこ」から仕入れるもち麦とベストマッチ!
まとめ
いかがでしょうか?
お味はもちろん、見た目もフォトジェニックなカレーは見るだけで心踊ること間違いなし!
まずはそのまま、次は全体を混ぜ合わせてお楽しみください♪