こんにちは!企画開発課の水野です。
高知といえば、やっぱり新鮮な鮮魚を使ったお料理!
今回は仕事帰りをはじめ、誰かに紹介したくなる、鮮魚が抜群に美味しいお店のご紹介。
目次
大橋通り商店街の一角
お店があるのは、大橋通り商店街の一角。「須崎の魚」と書かれた旗が目印の「ビンビン!海鮮メシ。」が、今回ご紹介するお店。
細い階段を登った2階で、ひっそりと営まれています。
店内は大衆的な雰囲気
店に入ってすぐ見えるのはカウンター。
一人で来店しても店主との距離が近いので、会話を楽しめます。
また、大きなテレビも設置されており、スポーツ観戦などを楽しみながら食事ができるそう。
さらに奥には、4人がけの掘りごたつ席が2つあり、ちょっとした飲み会などでも利用しやすそう。
須崎をメインに県内の鮮魚を取り扱い!
店主の浦岡さんは、須崎市出身。
「地元の美味しい魚を、たくさんの方に知って欲しい!」という思いから、サラリーマンを退職し、この世界に入ったそう。
毎日須崎をはじめ、県内の市場から直送される鮮魚をメニューで出しており、今の時期は新子など、季節に合わせたメニューも登場するのだとか。
今回は、おすすめメニューを用意していただきました!
一人でも楽しめる海鮮焼き
お1人様海鮮焼きセット(1200円)、盛り合わせ(2500円〜)ほか
いろいろな魚介をひとり占め気分で楽しむことができる、卓上鉄板の海鮮焼き。
素材本来の美味しさを味わえるシンプルな調理法が、お店のこだわり。
ビールも思わずぐいっと進みますね♪
「刺身の盛り合わせ」(1600円)、「晩酌セット」(1200円 ※生ビール付き)など
先ほどのメニューのほか、一品料理も豊富。
刺身の盛り合わせや晩酌セット、人気の海鮮丼もリーズナブルに楽しめるのが嬉しいですよね。
まとめ
お料理を見て分かる通り、本当に新鮮なお魚そのものの味を楽しめるお店。
県外から来たお友達を連れて行くのにも、きっと喜ばれると思います♪
ランチタイムも営業中なので、足を運んでみてくださいね。