2021年が光の速さで過ぎました。私ごとにはなりますが、無事に年末にある「全日本フィギュアスケート選手権」のチケットを勝ち取りました‼︎
まだまだ2021年を楽しみます！ 企画編集課の水野です。
今回は年の瀬も近いと言うことで、美味しい「年越し蕎麦」を食べたい〜！ と言うことで、「テイクアウトできるお蕎麦」を調査してきました！
「更科」の絶品年越し蕎麦で、2021年を締めくり
やってきたのは、長浜にある「土佐更科」。店主の凢内さんが丁寧に手打ちする麺や、ブレンドした削り節のみで作られたつゆを使った1杯はどれも絶品。ファンも多い人気店です。
そんなこちらでは、毎年年末に販売されるお持ち帰り用の蕎麦の予約が殺到！
それがこちら。「お持ち帰り用の年越し蕎麦」（1箱2人前 1580円 ※完全予約制、パッケージ変更の場合あり）。
内容は、生そばにそばつゆ、薬味がセットとなっており、持ち帰ってささっと茹でるだけでお店の本格的なお蕎麦が食べられます。
そして！ これまた嬉しいのが2種類の麺が選べるというところ！
写真の「更科そば」は、透き通るような白さとのど越しが楽しめます。また、そば本来の色や香り、味わいが楽しめる「信州そば」もあるので、お好みを選んでご予約を♪
さて！ 写真にもありますが、注文の際の注意事項です！
予約：完全予約制（宝永店でも注文可能、早めの予約がオススメ）
受け渡し日：12月30日（木）、31日（金）
受け渡し時間：15：00〜18：00 ※その他の時間は受け渡し不可
そして、もちろん年末も営業されているので、ぜひ今年の締め括りにどうぞ♪ 凢内さんのおすすめは「温かいにしんそば」（1020円）。
大晦日の営業時間：11：00〜15：00、17：00〜21：00頃 ※無くなり次第終了
※年末の営業時はメニューの制限があるためご注意を、30日は昼のみ営業
（店舗情報）
手打そば処 土佐更科 長浜店 ●とささらしな
高知市長浜4642-2
☎／088-842-7267
営／11：30～15：00、17：00～OS19：30
休／水曜 ※年末年始の営業については、InstagramやFacebookでお知らせ
Ｐ／6台
テイクアウトできるお店、まだまだあります！
そばと酒 湖月
（販売情報）
「年越し蕎麦」（1200円 ※2人前）
セット内容：生麺、冷たいつゆ
予約：12月30日（木）まで ※当日若干数の販売あり
受け渡し日：12月30日（木）、31日（金）
受け渡し時間：10：00〜19：00
（店舗情報）
住／高知市追手筋1-8-10 2F ☎︎088-822-4276
営／11：30～14：00、18：00～OS23：00 ※お昼は水～金曜のみ、営業時間など変更がある場合はFacebookで告知
休／日曜、月曜 ※年末年始は問合せを P／無し（近隣にコインPあり）
咲くら
（販売情報）
「年越し蕎麦」（650円 ※1人前）
セット内容：生麺、つゆ（ざるorかけのチョイス可能）
予約：12月30日（木）まで ※31日は若干数の販売有り、売切次第終了
受け渡し日：12月30日（木）、12月31日（金）
受け渡し時間：9：00〜18：00 ※時間外の場合は応相談
（店舗情報）
咲くら ●さくら
住／高知市本町2-2-19 北村ビル1F ☎︎／088-825-3439
営／11：30〜OS13：30、17：30〜OS20：30 ※12/29、30はOS20：00、12/31は店頭販売のみ
休／土曜の昼、日曜、1/1〜3 P／無し
ぜひ2021年の締めくくりは、お蕎麦屋さんの美味しいお蕎麦で♪
それでは皆さん、良いお年を〜！