2021年4月に和紅茶専門店としてリニューアルオープンした「もっと茶」。
地元高知の和紅茶を使ったオリジナルドリンクや甘味メニューを新たに展開している。
店内では、JA全農の「土佐の紅茶」や「霧山の和紅茶」、「香ル茶」など、それぞれ香りや味わいが異なる4種類を主に提供しており、「和紅茶ラテ」などのアレンジ紅茶も。
そして外せないのは、和紅茶スイーツ。紅茶ゼリーや紅茶ソフトをのせた、これからの季節にぴったりのパフェやワッフルなど、和紅茶の風味を存分に味わえる甘味を種類豊富に取り揃えている。
下の写真は「花手毬(はなてまり)」(1300円)
和紅茶を使ったスイーツやサンドイッチなどが盛られた華やかな和のアフタヌーンティーセット。土佐の和紅茶付き。数量限定で提供。
そしてこちらは和紅茶ソフトと季節のフルーツを合わせた存在感抜群のパフェ「エクリュ」(680円)。
スイーツメニューはそれぞれ和紅茶などのドリンクがセットにできるので、思う存分和紅茶を味わえる。
高知が誇る香り高い和紅茶を味わってみて。