「飛騨和牛のドレス鮨」をはじめ、艶やかなプレミア鮨をもてなす、隠れ寿司ダイニング「KACSH」が、平日限定で「艶鮨〈あですし〉コース」をスタート！ 本日の朝どれ旬魚が、刺し盛りで、タタキで、握りでと続々6種類登場！ さらに、120分飲み放題が付いて5000円と、平日だから実現した驚きのプライス。コースの中でも主役となる「本日の握り」は、舌の上で艶やかにとろける「A5ランクの和牛炙り握り」を含む全6種類のネタを2貫ずつ提供。鮨屋のイメージを覆すムーディーな空間でいただく艶鮨コース、記念日ディナーや勝負デート、貸切パーティにもうってつけ。
【艶鮨〈あですし〉コース／120分飲み放題付き／5000円】
本日の朝どれ旬魚夢盛り、本日の炙り棒寿司藁焼き叩き、本日の握り（本日のネタを2貫ずつ握り順次提供）、その他2品を含む料理全6種類 ※前日までの要予約 ※2名様より受付