たまには土佐市で飲むのもオツ♪
昨年9月にオープンした居酒屋「かさご亭」。
実はこちら、昨年5月に惜しまれながら閉店した地元の名店「がしら亭」で働いていた若手スタッフが手がけており、がしら亭のイズムがそこかしこに。
まずは鮮魚、こちらは「さかなの森澤 高岡店」から仕入れた朝どれグビグビなものを使っており、その美味しさは間違いなし。
他にも「ほぼレシピを変えずに作っている」という辛味の効いた麻婆豆腐など、当時を懐かしんで訪れる人も多数。
もちろんオリジナルのメニューも多数で、バリエーション豊富&どれも手頃なのが嬉しい。
気の利いた接客もがしら亭譲りで、わざわざ訪れて飲みたくなるはず。
奥行きがあり、ゆったりと設置されたテーブル席。「みんなで気兼ねなく食事を楽しめる」と評判！
たまには土佐市で乾杯をしてみてはいかが？ 平日はランチも提供！