定番はもちろん、広島焼きにもんじゃ焼き、変わり種など様々なメニューが集結した「お好み焼き」のランキング!
目次
お好み焼き・鉄板焼き 多真家
何度でも食べたくなる 定番と変化球のお好み焼き
昔ながらのお好み焼きと、トレンドに合わせた創作お好み焼きを提供する「多真家」。たっぷりの卵フィリングが入った看板メニューの多真焼きをはじめ、山芋の帽子を被った「山芋焼き」やこの時期限定の「明太じゃがチーズ」など、味良し、ビジュアル良しと圧倒的支持を受け堂々の1位に輝いた!
【読者からのクチコミ】トッピングに変わりダネが豊富(emperor/高知市/47才)ゆで卵入りお好み焼きが絶品(えみ/高知市/40才)
高知市愛宕山60-1
☎︎/088-873-7778
営/17:30~22:00、日曜、祝日は11:30〜14:00、17:30〜21:00 ※状況により時間短縮営業の場合あり
休/月曜、第1火曜
P/有り
★「イオンモール高知」より県道44号を西へ600m左手
Teppan Dining ミヤタヤ
唯一無二の味わいに ハマった県民多数!
あっつあつの料理をアツアツの鉄皿で提供し、最後の一口まであったかい鉄板料理が人気の「ミヤタヤ」。軽くエアリーな生地の中に半熟卵を入れた「ミヤ玉焼き」に、ふわふわ~と膨らんでゆくタマゴがたまらない「玉子ステーキ」など、ミヤタヤ特製のダシを効かせたオリジナルメニューは必食!
【読者からのクチコミ】柔らかくてだしが効いてて美味しい(めー/南国市/31才)
高知市はりまや町1-11-8 はりまやアルコⅡ 2F
☎︎/088-885-6703
営/お店のHP、またはInstagram「miyata_ya」でお知らせ
休/月曜
P/無し
★高知駅から南へ進み「高知信用金庫」を左折。「BEAMS」2F
お好み焼き 彦兵衛
薄い生地に閉じ込めた もちもち麺を召し上がれ♪
モダン焼きも絶品とランクインしたのは、モーニング営業もしている「彦兵衛」。噂のモダン焼きは、大阪から取り寄せるもちもちの中太麺を使用。麺を生地の中に閉じこめる挟み焼きという手法により、硬くならないふっくらもちもち食感を実現! さらに美味しくなる卵トッピングもオススメ!
【読者からのクチコミ】モダン焼きが絶品! お好み焼きも変わり種があって美味しい(あさ/佐川町/39才)
土佐市高岡町甲1063-3
☎︎/088-855-9017
営/8:00~21:00
休/火曜
P/有り
★県道39号沿い、「メガネの三城 土佐店」より南へ車で2分
HARUNO 27BANCHI
味・ボリューム・メニュー数は もちろんオーナーの お調子も逸品!
関西風、広島焼き、一品メニューとなんでもござれの「HARUNO27BANCH」。中でも、「一度味わったら毎回これを頼んじゃう!」なんて人がいるほどリピーターが多いのが「ねぎ焼き」シリーズ。アッツアツの鉄板に薄~く生地をひき、ちょっと幅広に刻んだ歯応えの良い九条ネギを、これでもか~と乗せに乗せること200g! てんこ盛りだったネギに火が通り、ゆっくりと甘味が増した頃を見計って絶妙のタイミングで提供するので、お好み焼き好きはもちろん、ネギ好きさんもぜひ!
【読者からのクチコミ】ネギ焼き最高!(なべちゃん/高知市/51才)、味が良い。ボリュームがすごい! 店長さんのキャラも良い(まつこ/高知市/28才)
高知市竹島町158-1
☎︎/088-805-1546
営/17:00~23:00 ※テイクアウトもOK
休/火曜
P/有り
★桟橋通からR56を土佐道路方面へ、県道36に入って車で1分左手
こて福
自分の好きな味を 追求したふわふわ 食感のお好み焼き!
高知駅の裏をまっすぐ北に向いて歩くと見える「こて福」。6年前のオープン当時から、フワッとした食感が美味しいと人気が高い。その食感の秘密は、小麦粉と出汁の割合いの他、肉を生地に混ぜ込まず、上に乗せて焼くことにある。そうすることによって、ひっくり返した時に出る脂で一気に鉄板の温度が上がり、外はフワッと中がふっくら仕上がるという。焼きたてアツアツを口に入れれば、ふわふわで店主の人柄が滲み出る優しいお好み焼きの風味が広がっていく。
【読者からのクチコミ】出てくるまでに時間かかるけどじっくりふんわり待った甲斐ある美味しさ。シンプルだけどクセになる味。大将夫婦の人柄。店の雰囲気(ちゃーちゃん/高知市/49才)
高知市新本町1-15-14
☎︎/088-821-8450
営/17:30~23:00 ※土曜、日曜のみ11:30~14:00までのランチも営業 ※日曜は21:00まで ※変更の可能性があるのでHPで確認を ※テイクアウトもOK
休/月曜
P/有り
★「JR高知駅」より北へ車で1分左手
FUJIYAMA
目の前で焼き上がる 創作鉄板の数々に感動!
店頭に掲げる「ときめくお好み焼き」の名前の通り、種類豊富な鉄板メニューとキュンキュンする店長さんの笑顔に魅了される人で連日賑わう「FUJIYAMA」。レッドチェダー、ゴーダ、モッツァレラの3種類のチーズをたっぷり入れ、仕上げにチーズソースをかけるチーズ尽くしのお好み焼きや、アボカド、チーズ、トマトと女性の大好きを詰め込んだ一品まで、あの手この手で楽しませてくれる。ビールはもちろん、ワインにカクテルとお好み焼きとの新しい組み合わせもご提案!
【読者からのクチコミ】とにかくメニューが豊富、カウンターだと目の前で焼いてくれる(聖香/南国市/25才)
高知市追手筋1-2-7 スクエアワンビル1F
☎︎/088-855-7141
営/17:30~翌3:00 ※臨時休業あり
休/無休
P/無し
★「蓮池町通電停」より東て徒歩1分左手
アンケートにご協力いただいた読者のみなさん、本当にありがとうございました!