木々に囲まれた山の中で ジビエと自家菜園の料理を召し上がれ
地域おこし協力隊としていの町本川地区に着任した店主がビストロをオープン! 実はこの方、長年料理人として腕をふるい、よさこいジビエコンテスト2019において優秀賞にも輝いた実力派。そんな店主がもてなす料理は、シカにイノシシを使った本格ジビエや本川の山間で育てられたキジに、自身が農薬を使わずに育てた野菜を中心に使用した高知の山間部ならではのものばかり。野性味溢れる肉の旨味と瑞々しい野菜が織りなすお山のグルメ、わざわざ食べにいく価値大あり!