「非日常」の空間でゆっくりと
地元食材を使ったこだわりのオープンカフェ
岩崎弥太郎生家前に佇む「まる弥カフェ」は、観光で訪れる県外客の方にも高知の食を楽しんでもらうため、地元の旬の食材を使いながら日々メニューづくりに試行錯誤している。新メニューの「サンドイッチ」は、柚子胡椒風味のフィリングをメインにその日の新鮮な野菜を使って様々なスタイルで提供中。店内で販売している手作りのスイーツや食品類にも高知の食材をふんだんに詰め込んでいるので、お土産用にチェックしてみて。
