無意識にジャンクフードに手が伸びてしまう、企画課の小川です。
そんな私でも、実は気にしている健康面。野菜や米粉など、日常的に身体に良いものを取り入れたいですよね！
優しい風に吹かれるような、さりげない優しさが沁みるごはん。でも満足感もしっかり。そんなランチをいただける間借りカフェが2024年11月にオープンしました！
野菜たっぷりのランチがいただける間借りカフェ
快速あけぼの街道をビューンと進み、南国市役所方面へ行くと、左手に現れる洋風の建物。
元々酒屋だった建物をリノベーションした、赤レンガのレトロな外観です。
今回ご紹介するのはレンタルスペースとして利用可能な「月と星と」で間借り営業中の「凪風」。
奥の壁にぎっしりと並ぶのは県内の作家さんが作る、工夫を凝らしたハンドメイド雑貨の数々。料理の待ち時間に眺めるのも楽しい♪
良心市のように、棚ごとに置かせてもらうプチ間借りシステムで、まるで公開コインロッカーのようです（？）
栄養士の資格を持った店主が作る、ジャンルレスなごはん
20年近く各地で経験を積んだ店主が作るのは、国籍にとらわれないジャンルレスな料理。
食材は野菜を中心に、調味料は身体に負担の少ないものを使用。食べたら元気が湧き出てくるランチをいただきましょう！
凪風デリランチ（1350円）
産直で仕入れる新鮮な県産野菜をメインに、和洋折衷様々な形に変身させ、活力みなぎる彩りプレートに！
程よくスパイスの効いた味だったり、ほっこり気分になれる家庭的な味と、いろいろな味わいが楽しめて満足感も◎
ご飯には、エゴマやナッツがトッピングされていたりと、さりげなく健康を意識した食材が使用されているのも嬉しい。
メインメニューは、店主の気まぐれで替わるので、来店してからのお楽しみ♪
10種以上のスパイスを使用した「スパイスカレー（1350円）」や「凪風のチャイ（600円）」など、その日にブレンドして作り上げるスパイスメニューも必見です！
「凪風」まとめ
明るい店主さんの作る居心地いい空間と、ジャンルにとらわれない、野菜たっぷりの美味しいランチに心が緩み、ついつい長居してしまいました。
店主1人で切り盛りしているので、時間に余裕を持っての来店がおすすめ♪ 間借り営業日はInstagramを要チェック！