「もともとウチの常連さんで、お店へ行ってみたら美味しくて！」と岡﨑さん。須崎市で長年愛される店の主人が太鼓判を押す店こそ、同じ須崎市に昨年誕生した「わ笑家」だ。自慢は何と言っても「魚」。店主はもともと魚を卸す関係の仕事をしていただけに、その目利きと仕入れ先に間違いなし。昼夜とも営業中だが、須崎市外在住の人にオススメしたいのは、店名を冠したランチの定食。この日の魚はマグロ、カンパチの刺身にウツボのタタキで、日によってはカツオやアジ、イカなども。その刺身と並んで主役を務める唐揚げ、一口カツ、カキフライの揚げ物勢がこれまた美味！ わざわざ食べたくなる豪華ランチをぜひ。
