素材本来の味を堪能できるシンプルなケーキ 「quattro」cafe sweets quattroアーカイブ高知市今年の8月にオープンしたばかりのお店。パティシエ歴20年以上のベテランオーナーが作るクリスマスケーキは、ふわりとした口溶けのスポンジケーキに、風味豊かな生クリームと苺をサンドした優しい味わい。ガトーフレーズ 3600円/15cm 12月10日まで予約受付 限定数30台