高知の郷土料理である「田舎ずし」を作ったことはあるだろうか？ 知恵を出し合い、身近にある山菜をはじめとする山の幸を使ったお寿司。 その「田舎ずし」発祥の地である津野町で「久保川生活改善グループ」のお母さんたちに教わりなが … 続きを読む 発祥の地・津野町で作って食べて美味しい「田舎ずし体験」