素材を活かしたダシの旨味と香りの高さ 土佐山田で京都の味を召上がれ♪

土佐ろっこん

香美市高知県東部

京都で約20年修行した大阪出身の気さくな店主が手がける旬の地元高知の食材を使うその日のおばんざい(約10品)は、選べる「本日おばんざい盛り合せ3品」(600円)で、少しづつ食べたい女性に◎メニュー。鉢の中には「滋賀のピリ辛赤こんにゃく」や「里芋のカラアゲ」等京都では定番メニューが並ぶ。染み渡る本物のダシを堪能してみて!

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