和牛一頭買「小川精肉店」の背徳感たっぷりのサシ肉

和牛一頭買 焼肉 小川精肉店

グルメ高知市

こんにちは!ほっとこのうちのカコイです。

誰もが1つや2つの自慢のお店を持っておきたい

かくいう私ものその一人。

今回は、連れて来た人たちを唸らせる、焼肉店をご紹介します🐃

店員さんの「お待たせしました」の案内で、
周囲から歓声がわき上がること間違いなしです!

帯屋町にある、赤い牛のロゴが目印

場所は帯屋町。東洋電化中央公園のすぐ側にある、赤い牛のロゴが目印。

和牛を一頭買する精肉店の直営焼肉店で、こだわりの日替わりメニューや、部位を生かした一品が揃います。
頭から尻尾まで味わい尽くせる、新しい出会いがあるお店さんです。

大勢でも一人でも楽しめる店内

広々とした座敷席と、七輪つきのカウンターも完備しており
大勢でも、お一人様でも楽しめます。

メニュー

特筆すべきは、高知県でも珍しい「さしもの」メニュー。
なんとなんと、低温調理済みなので、そのまま食べられるんです!
桜色にツヤツヤと輝く魅惑の姿は、背徳感意外の何ものでもありません。

絹どけユッケ(1980円)

サシが美しく入ったサーロインに卵黄と特性タレをまわしかけた逸品。
濃厚なサーロインの脂が広がり、雪解けのように儚く消えていきます。

薄切りなので、つるりと飲み込める喉越しのよさが最高です。
一枚、もう一枚と手が伸びてしまう!

和牛幻タン刺(2090円)

大トロか?!と目を疑いたくなりますが、こちらはタンです。
食感もタンとはかけ離れており、歯を立てずとも、とろけていく、、。
脳内に潜むikkoさんも思わず「まぼろし〜!」と叫んでしまうでしょう☝️

豊かな脂の旨味を、たっぷりの薬味と、醤油をつけて、さっぱりと召し上がってください!

まとめ

お肉メニューが豊富なことはもちろん、
帯屋町の居酒屋メニューも揃っているので、お酒と極上のお肉を心ゆくまで楽しんでみてください😊