ほうじ茶の風味が効いたフレンチトースト

土佐茶カフェ annex もっと茶

高知市中心街

「もっと茶」といえば、お茶を使った和洋のスイーツが自慢。写真の「フレンチトースト」(650円)も、一見よくある仕上がりだが、実はかけてあるみつがほうじ茶を使った自家製のもの。ふわりとお茶の香りが漂い、甘さの中にさっぱりとした口当たりを演出。土佐町産の卵を浸した香ばしいバケットもなかなか美味で、食べ応えもしっかりと。プラス200円でお茶などのドリンクとのセットにもできるので、街ブラついでにご賞味あれ。

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